Надежность и качество
от производителя
Консистенция

Однородный, мелкий, сухой
порошок, состоящий из единичных
и агломерированных частиц
сухой сыворотки

Вкус и запах

Свойственный молочной
сыворотке сладковатый,
чистый, сывороточный

Цвет

От белого до кремового,
равномерный по всей массе

описание
Пищевая ценность 100 г продукта
Энергетическая ценность
368,0 ккал (1562 кДж)
Белок
12,5 г
Жир
2 г
Углеводы
75,0 г
Срок хранения
12 месяцев
Масса
25 кг
Энергетическая ценность
368 ккал
Физико-химические показатели
Массовая доля влаги не более 4,0%
Массовая доля жира не более 2,0%
Массовая доля общего белка не менее 12,0%
Массовая доля лактозы не менее 70,0%
Кислотность сыворотки, не более 10 °Т
Индекс растворимости сырого осадка не более 0,1 см3
Чистота - не ниже 2 группы
Применение сухой молочной сыворотки в различных
отраслях пищевой промышленности
  • Молочно-консервное производство
    Молочно-консервное производство
  • Заменителей цельного молока
    Заменителей цельного молока
  • Молочная
    Молочная
  • Мясная
    Мясная
  • Хлебо-булочная
    Хлебо-булочная
  • Кондитерская
    Кондитерская
Стать нашим партнером
Заполните краткую заявку, чтобы стать нашим партнером, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Заявка успешно отправлена!
2024 ТнВ "Сыр Стародубский"
Комплексный маркетинг