Наверх
Связаться с нами

12 Октября 2016

Золотая осень 2016

31 Августа 2016

День поля - 2016

Главная / Продукция / Приятного аппетита / Закуска “Помидоры с сыром”

Нажмите на фото, чтобы увеличить

Закуска “Помидоры с сыром”

Ингредиенты:
• Помидоры - 5 шт.,
• сыр «Сливочный»- 200 гр.,
• грибы - 200 - 250 гр.,
• репчатый лук - 1 луковица,
• яйца - 2 шт.,
• топлёное масло - 1/2 ст. ложки
• сливочное масло - 15 гр.,
• перец - по вкусу,
• соль - по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось. Приятного аппетита!

© 2013 — 2017 ТнВ "Сыр Стародубский"
Создание сайта — компания "Альма", 2013