Наверх
Связаться с нами

12 Октября 2016

Золотая осень 2016

31 Августа 2016

День поля - 2016

Главная / Продукция / Сыры / Мягкие, рассольные / Сыр "Брынза"

Нажмите на фото, чтобы увеличить

Сыр "Брынза"

«Брынза» - рассольный сыр с ярко выраженным соленым кисломолочным вкусом. Консистенция - умеренно плотная, чаще твёрдая, слегка ломкая. Цвет - от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе. Рисунок отсутствует, допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Отлично зарекомендовала себя в легких овощных салатах. Перед употреблением сыр отмачивать в молоке или воде для уменьшения солености.

ГОСТ Р 53421-2009
Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.
Масса нетто - 300 г.
Пищевая ценность (в 100 г сыра): жир - 21,6 г, белок - 19,1 г.
Энергетическая ценность: 271 ккал
Транспортная упаковка: гофрокороб 12 шт/кор.
Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С
и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Срок годности - 60 суток.

© 2013 — 2017 ТнВ "Сыр Стародубский"
Создание сайта — компания "Альма", 2013