Наверх
Связаться с нами

12 Октября 2016

Золотая осень 2016

31 Августа 2016

День поля - 2016

Главная / Продукция / Сыры / Полутвёрдые / Сыр "Эдам"

Нажмите на фото, чтобы увеличить

Сыр "Эдам"

Сыр «Эдам» - сыр, обладающий умеренно выраженным сырным вкусом,
слегка кисловатым. Своеобразный вкус и запах этого сыра проявляется
в легкой пряности.
Консистенция сыра нежная, пластичная и однородная. Рисунок сыра
состот из глазков круглой или овальной формы.
Допускается отсутствие рисунка.
ТУ 9225-014-58550567-14

Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность 100 г сыра: жир - 26,0 г, белок - 26,0 г.
Энергетическая ценность: 338 ккал.
Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С
и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно.
Срок годности: 120 суток.
Потребительская тара: брус массой ~5,2 кг.
Транспортная упаковка: гофрокороб (3 шт/кор) ~15,6 кг.
Срок созревания - не менее 30 суток.

© 2013 — 2017 ТнВ "Сыр Стародубский"
Создание сайта — компания "Альма", 2013