Способ приготовления
Куриное филе измельчить в мясорубке или нарубить с помощью топориков. Вбить куриное яйцо, добавить сыр, приправу, соль перец. Тщательно вымесить 5-7 минут. Сформировать котлеты, обвалять в крахмале, яйце и панировочных сухарях. Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне в большом количестве растительного масла.