Описание
Цвет от белого до желтого, вкус чистый, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла со вкусом пастеризированных сливок. Консистенция однородная, пластичная плотная, поверхность масла на разрезе слабоблестящая и сухая, с наличием одиночных мельчайших капелек влаги.
