Сыр "Emandhof Classic"
По выдержанности относится к сырам средней степени зрелости. Вкус мягкий с оттенками пряности и легкой остроты. Консистенция сыра плотная, однородная.
Сыр "Emandhof Hard Extra"
Вкус выраженный сырный, сладковато пряный. Срок выдержки не менее 10 месяцев.
Сыр "Стародуб Хард"
Выраженный сырный, сладковато пряный вкус
Сыр "Амальтей"
Родина: предгорья и горные районы Кавказа.
Структура сыра нежная, слегка ломкая, вкус и запах - сливочный, кисломолочный, с нотками пряных трав.
Ценность этого мягкого сыра в том, что он является важным источником концентрированного белка, содержащего необходимые незаменимые аминокислоты.
Сыр "Сулугуни"
Сыр «Сулугуни» - небольшой низкий цилиндр со слегка плотной слоистой консистенцией, В меру соленый, обладает чистым киломолочным вкусом. Используется для приготовления блюд кавказской кухни. В ассортименте имеется сыр "Сулугуни европейский копченый" весовой ~0,67 кг. Копчение производится на натуральных буковых опилках.
Сыр "Копченый"
Полутвердый сыр с нежным ароматом копчения. Копчение производится на древесных опилках, что придает яркий, выраженный вкус и аромат.
