Молокосодержащий продукт "Мономах" колбасный копченый с заменителем молочного жира. Коптится на опилках древесных несмольных пород.
Цвет на разрезе кремовый, вкус в меру острый с привкусом и ароматом копчения. Консистенция в меру плотная, слегка упругая.
Молокосодержащий продукт "Янтарный" колбасный копченый с заместителем молочного жира. Данный продукт с нежным сливочным вкусом и ароматом копчения. Коптится на опилках древесных несмольных пород.
Отличные вкусовые качества, хорошо плавится, в расплавленном виде имеет сырные нити, не теряет свойств при глубокой заморозке. После остывания не «стекленеет» и не меняет цвет, хорошо тянется (до 30 см).
- комплексный маркетинг
