Обжарьте бекон на сковороде до хруста. Дайте ему остыть, затем накрошите на небольшие кусочки.
В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, мед и соль. Хорошо перемешайте.
В большой миске смешайте салат, тёртый сыр, помидоры, лук и обжаренный бекон.
Добавьте заправку и тщательно перемешайте.
100 
6